Не для кого из моих знакомых не секрет, что я обожаю готовить.

Ну и конечно же угощать моих дорогих гостей.

Особенно когда кроме кулинарного драйва есть еще и время, но как говориться: "..было бы желание..."

И так, побывав на одной из очередных фотосъемок у моих дорогих клиентов, я приехала с новым домашним рецептом.

Которым с удовольствием делюсь с Вами, мои дорогие )))

Доставайте продукты для приготовления и приступаем...

Рецепт мафинов

• ○ 4 желтка взбить с 2 ст. ложками сахара до белесого цвета
• ○ 4 белка взбить с 2 ст. ложками сахара до густой пены
• ○ аккуратно смешать ложкой
• ○ добавить ванилин и 4 ст. ложки просеянной муки
• ○ разложить в формочки (можно использовать специальные бумажные для запекания)
• ○ выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке примерно 13-16 минут
• ○ достать готовые мафины из духовки и остудить

Приятного аппетита !