Краснодар
elvira-emel@inbox.ru
Skype: elvira3211
Instagram: @elyamelnik

+7(918) 43-91-606

А эти гости и украшение любого стола пожаловали к нам из далекой Японии, ну далекой от Краснодара, от Владивостока она совсем рядом.
И так, роллы..Это своего рода рулеты.

Для их приготовления берутся нори (высушенные морские водоросли), специальный рис для суши (видимо тоже в Японии выращивают), в который добавляется особая заправка, и различные начинки (красная рыба, авокадо, креветки, икра и…самое разное, насколько хватит вашей фантазии)

Начинке придется особая форма, скручивается, заворачивается и нарезается на порции…Вам ничего не напоминает?
Да в многих кухнях мира есть аналог механизма приготовления подобной еды: Россия-блинчики с начинкой, Ближний Восток - шаурма, В Армении - сыр, зелень, мясо закрученные в лаваше…

Только в Японии все должно быть идеально по форме, рисенка к рисенке, все кусочки равномерно нарезаны, уложены красиво, ну и конечно вся эта красота поедается палочками с обмакиванием в соусе.

А в названиях переплелось всё, и Япония, и Азия и Европа с Америкой и Южной в том числе.

Как уж звучали истинно японские наименования роллов история умалчивает, узнать это можно именно в Японии, а за пределами это звучит так: Black бекон, Dute free, Аккура, Бонито, Горячая Филадельфия, Горячая Филадельфия с лососем, Гункан, Гункан запеченный, Гункан с красной икрой, Гункан с красной рыбой, Два сыра, Евразия темпора, Имбирная темпора, Мистер крабс, Нежный угорь, Овощная тортилья, Ролл де ЛЮКС, Ролл Филадельфия, Рол сливочный, Самурай, Сет 1 мини, Сет Скорпион, Слайс Темпора, Сливочный, Тортилья с креветкой, Тортилья с курицей, Тортилья с лососем, Филадельфия XL с угрем, Филалдальфия с авакадо, Чизз МАК.